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塩竈の地酒・浦霞/宮城県・塩竈市

2016.05.18

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米どころの東北は、酒どころでもあります。海の幸がおいしい塩竈は、地酒もまた絶品。鹽竈神社に備える最高の御神酒を造るために、それぞれの蔵元の杜氏が腕を競って酒造りに精魂込めて励む伝統が、今も受け継がれています。

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浦霞醸造元の佐浦さんには「酒ギャラリー」があり、きき酒カウンターでの月替わりのきき酒は人気だそうです。
富田竜太